第(1/3)页 另一个老客掰了点蟹肉。 蟹腿剥开，白肉还冒着热气。 他把蟹肉放进嘴里，嚼了两下，壳往柜台边一放。 “肉紧，香！” 他舔了舔指尖。 “还带甜口。” 这话一落，门口的人全往锅边挤。 “给我称半斤蛏王。” “好螺还有没有？我拿一斤。” “海虾别全卖了，给我留半斤。” “那几只蟹挑硬壳的。” 吴守田愣了半息，立刻把筷子放下。 “排着来，今日剩的不多，先到先得。” 伙计孙小柱赶紧把盆往柜台里挪了半尺，怕人伸手乱抓。 方才还躺在地上喊疼的田老五，这会儿已经爬起来了。 裤腿沾着灰泥，脸涨得通红。 蒋拐子被人群挤到街边，脸上还挂着狠劲，可没人看他。 胡麻子手里捏着半截麻绳，进也不是，退也不是。 李二牛压低声音道：“浪哥，这哪是砸客，这是送客啊。” 郭庆喜抱着空筐，嘴角压不住。 “回去得跟铁柱说，田老五这肚子疼得值钱。” 李二牛肩膀一抖，差点笑出声。 蒋拐子不甘心，又扯着嗓子喊。 “你们别被他糊弄了！陈浪的货不走码头，谁知道干不干净！” 可他声音刚起，就被柜台前的吵嚷压了下去。 “吴老板，快称啊。” “我家锅还热着，买回去直接下。” “别挤，秤都看不清了。” 有人扭头笑了一声。 “田老五，你还去不去卫生所？” “陈浪不是说替你出跑腿钱吗？” 田老五捂着肚子的手放也不是，不放也不是，只能弯着腰往外钻。 蒋拐子狠狠瞪了陈浪一眼。 “你等着！” 陈浪没有往前逼。 “下次带账来。” 街边几个人直接笑出声。 蒋拐子脚下一滑，差点踩进水沟，胡麻子赶紧扶住他，三个人灰溜溜往巷外走。 死蟹的臭味还在门槛边散着。 可锅里的鲜味更重。 一锅清水，一撮盐，把真假坏货分得清清楚楚。 吴守田看了一眼被臭水溅过的门板，又看了一眼柜台前排队的人。 这回，他没再让伙计关门。 “孙小柱，把门槛冲干净。” “那只死蟹丢远点，别脏了客人的脚。” 孙小柱应了一声，提桶就冲。 臭水顺着青石缝流进沟里。 不远处的巷口，秦二海站了很久，他的小海鲜店在南街口。 这几日，周老三送来的货价高，死得还快。 蟹半日软脚，螺里总混臭水，老客嘴挑，吃两回不对，就不来了。 今天吴记海鲜店门口这一闹，他从头看到尾。 蒋拐子摔死蟹时，他也以为吴守田要栽了。 没想到陈浪把收货条、卖货数、剩货数一摆，再把绑蟹绳一对，当街就把脏水洗了回去。 更要命的是那口锅。 货好不好，客人的嘴最实在。 吴守田忙完最后一单，柜台上的盆空了大半。 他把当天账纸重新摊开。 这回，他没再往巷口看。 “陈浪。” “嗯！” “以后每日给你留一个固定收货口。” 吴守田把账纸推过去，手掌压在纸角。 “只收中货。” “照条验，照账清。” “量按前日卖货走，不乱加，不拖钱。” 陈浪接过账纸看了一遍。 上面比前几日写得更细，今日辰时验货，死蟹非吴记今日货，当街试煮，客人无异议，货已售罄。 陈浪把纸折好，夹进册子。 吴守田重重点头。 “就按这个规矩。” 他摸了摸被水冲过的门槛，刚才那只死蟹摔在这里时，他是真怕门脸被砸塌。 可今天门没关。 锅一支。 货卖得比前两日还快。 他再看陈浪，眼神稳了不少。 “今日这事，我欠你一次。” 陈浪把账册收回怀里。 “吴老板守住门口，就是还了。” 吴守田手指在柜台上敲了一下。 “明日辰时前，我把盆洗好。” “你送多少，我当面验多少。” “有人再拿死蟹砸门，我先拿账纸给他看。” 陈浪点头。 “账纸不怕看。” “货也不怕煮。” 旁边两个老客还没走，听见这话又笑。 “吴老板，明日多备点锅。” “我看你这店，以后光闻味儿都能招人。” 吴守田摆摆手。 “少打趣。” “明日想买，早来。” 陈浪带着李二牛和郭庆喜离开吴记海鲜店。 空筐比来时轻，三个人走得也快。 刚到巷口，后面传来脚步声。 “陈浪！” 李二牛回头，眉毛先挑起来。 秦二海追了上来。 他停在三步外，先看李二牛，又看郭庆喜，最后看陈浪。 “我店里也要货。” 李二牛抱着胳膊。 “秦老板，前几日不是说不敢收吗？” 秦二海脸一热。 第(1/3)页